Un bel éventail de recettes pour cuisiner les graines de tournesol

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Cuisine: graines de tournesol

On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food

La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

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Overnight porridge ou porridge du lendemain

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Crumble de mûres et framboises

A Prendre Sans Faim

Une recette de Nigella Lawson simple et rapide qui est parfaite pour utiliser des fruits qui commencent à être un peu mûrs ou quand on en a beaucoup et que l'on recherche de bonnes recettes pour les utiliser. En effet, ce mélange de fruits est parfait avec le croquant des graines et des amandes qui apportent beaucoup de gourmandise à ce dessert. A essayer sans faute si comme moi vos enfants adorent les fruits en crumbles surtout si vous le servez tiède avec une boule de glace...

Granola protéiné maison aux fruits rouges

Loetitia Cuisine

et sans gluten

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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